Как быстро подготовить листья для голубцов.

Многие из нас весьма любят голубцы, Но в лоск не имеют времени их готовить. А иногда да хочется настоящих, домашних со сметанкой. что бы не тратить тьма времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком. Раньше приходилось кипятить кочан капусты, медленно ждать, покамест он проварится и остынет, Но в настоящее время всё следовательно намного проще. как же хорошо, что до этого некоторый додумался!

Для начала выбери правильную капусту. Кочан обязан скрываться приплюснутым слегка, что бы листья были большими и тонкими.

Вымой кочан, сними не мало верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь. если она весит 1,5–2 кг, тут нуждаться установить строй 900 Вт почти на 12 минут.

По истечении времени достань капусту из микроволновки и проверь листья на мягкость, просто нажав на них. после помести кочан под струю холодной воды из-под крана и долго скатывай листья.

Теперь дозволено будет готовить голубцы чаще.

Источник